【鄭太/鄭媽與奶瓶/可樂生活】

雖然說要做蛋糕

慢慢變成餅乾

現在變成布丁~~結果要去買發泡器跟烤盤根烤紙

誰知道自己又鬧了笑話

首先....看到義興西點器具原料行，做好功課~~民權大橋下~~簡單

結果鬧在民權西路晃了好幾圈~~~ㄟ~~~ㄟ~~~~~~~~台北橋???是不是民權大橋啊

感謝昌哥~~~提醒了我

民權大橋是在民權路上沒錯，紙是一個是民權東~~一個民權西

天啊~~~~我我我我~~鬧了好大的地圖方位錯誤~~~

爾後~算了去迪化街友有一家~~結果

關門休息.....原本就這樣放棄

不行!!上禮拜說要做布丁的~~不能就這樣晃過去

那改錯冰淇淋總行了吧

九點倒垃圾~~臨時改換冰淇淋材料準備

冰淇淋部用太難，只要鮮奶油跟牛奶~~~~

什麼!!!!!!!!!!鮮奶油賣完了......

不行不行今天一定要完成一樣產品

再跑去附近頂好~~~還好有鮮奶油

但問題來了~~液態~擠花~~跟固態

好吧都買回家吧~~~~~~~

擠花~~配我的水蜜桃酒一起喝~~~

~~~~

插播一下~~~

迪化街回家的路上。看到路邊的一家酒店

買了兩千六五瓶酒

水蜜桃、茴香、澄酒、萊姆酒、萊姆糖漿

嘿嘿嘿嘿嘿~這些都是可以做糕點的酒喔~~~

希望~~~再做成糕點之前，別被我喝完了..........

~~~~~

回家後將砂糖~~牛奶混和後，再加入鮮奶油~~

就這麼簡單的放到冷凍庫去~~等到先變成霜狀之後

再把它一直混合攪拌~~放到冷凍庫~~反覆的過程

看到情人果~~我娘上次拿來好多包~~還有一些放在冷凍庫

恩~~家到牛奶冰淇淋裡面也不賴喔!!

把娘已經醃好的情人果

由於蔡太太說不夠甜這樣的建議

把萊姆糖漿加進去~~再加點萊姆酒

ㄏ黑應該對味吧~~~~

酒醃一下~~~~~不賴吧

現在就在等冰淇淋凍凍凍起來

天啊~~~~~我後悔了，應該下午做的~~

現在要等凍起來，要不然怎能做出綿綿綿綿綿的冰淇淋

下次來問蔡太太的先生冰淇淋的心得!!!